1.
|: Aus der Traube in die Tonne, aus der Tonne in das Faß,:|
aus der Tonne in das Faß.
Aus dem Fasse dann O Wonne,
in die Flasche in das Glas,
in die Flasche in das Glas.
2.
|: Aus dem Glase in die Kehle, in den Magen in den Schlund,:|
in den Magen in den Schlund.
Und als Blut dann in die Seele,
und als Wort hierauf zum Mund,
und als Wort hierauf zum Mund.
3.
Aus dem Worte etwas später
formt sich ein begeistert Lied,
formt sich ein begeistert Lied,
das auf Wolken in den Äther
mit des Menschen Jubel zieht.
4.
|: Und im nächsten Frühling wieder, fallen dann die Lieder fein.:|
fallen dann die Lieder fein,
nun als Tau auf Reben nieder,
und sie werden wieder Wein,
und sie werden wieder Wein.